原料
雞蛋: 6個, 白糖: 2湯匙, 白醋: 1湯匙, 油: 半湯匙, 麵粉: 6湯匙
步驟
1蛋黃跟蛋清分開來裝
2蛋黃加白糖加麵粉攪拌均勻,然後用打蛋器打1分鐘
3蛋清加1湯匙白醋,然後用打蛋器打成奶油狀
4打好的蛋清蛋黃攪拌在一起,攪拌均勻倒進電飯鍋里,電飯鍋底要先倒點油
5煮飯模式,40分鐘左右就可以開鍋了。
6特別鬆軟可口
雞蛋: 6個, 白糖: 2湯匙, 白醋: 1湯匙, 油: 半湯匙, 麵粉: 6湯匙
1蛋黃跟蛋清分開來裝
2蛋黃加白糖加麵粉攪拌均勻,然後用打蛋器打1分鐘
3蛋清加1湯匙白醋,然後用打蛋器打成奶油狀
4打好的蛋清蛋黃攪拌在一起,攪拌均勻倒進電飯鍋里,電飯鍋底要先倒點油
5煮飯模式,40分鐘左右就可以開鍋了。
6特別鬆軟可口