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原料
豬梅花肉: , 洋蔥: , 胡椒粉: , 香油: , 醬油: , 蒜泥: , 大蔥: 根, 姜: , 砂糖: , 蜂蜜: , 青梅濃縮汁: , 鰹魚脯: 貌似就是柴魚花, 青陽辣椒:
步驟
1腌肉調料。應該是普通的黃豆醬油
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2白糖
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3青梅沒有可以不放吧
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4糖夠的話可能也不用放蜂蜜?
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5哈哈哈哈Andy手快到花!這個小工具應該是很常見!
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6蒜泥~
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7柴魚花~
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8姜
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9香油
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10揉啊揉
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11密封腌制。時間20min?取決於豬肉厚度吧
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12洋蔥切絲
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13不用放油直接放進鍋里就好了
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14肉變色以後放洋蔥絲
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15「差不多的時候」我也不知道是啥時候
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16繼續考干水分
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17將將~~
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18貌似珉雨最後出鍋還加了一點香油。可以選擇噴霧的形式哈
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19剪開吃掉吧
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