原料
芋頭: 4個， 姜: 3片， 蒜: 1瓣， 蔥: 半根， 鹽: 1勺， 糖: 小半勺， 胡椒: 適量， 香腸: 3根， 紅蘿蔔: 1根， 青豆米: 適量
步驟
1蔥姜蒜切末
2香腸切丁
3芋兒、紅蘿蔔切丁，青豆米洗凈
4熱鍋，倒少量油，煸香蔥姜蒜末
5下香腸，炒出油，亮晶晶的，像這樣
6下蔬菜丁，翻炒，加鹽
7加胡椒和糖
8一起炒香
9倒入電飯鍋，加米加水，水不用太多了哦
10沒忍住，先舀了一小碗，才想起沒拍照
11開動吧～
小技巧
下班回家快手菜，肉➕菜➕飯都有了，家裡如果有不愛吃飯的小寶貝，顏色鮮艷可以促進食慾，如果有臘肉做出來更好吃哦，芋兒就是芋頭，我們這邊賣的品種是那種小小的，叫的紅嘴芋，軟糯甜，蒸好，直接蘸辣椒麵吃。
