原料
洋蔥: 1隻, 番茄: 2隻, 大蒜: 2片, 彩椒: 2個, 青豆: 100g, Bratwusst油煎香腸: 2根, Hühnerbrühe雞湯: 900mL, 大米: 300g
步驟
1大蒜、洋蔥切丁 彩椒切條 香腸切片
2兩勺油,炒下洋蔥和大蒜
3三勺油,煎香腸的兩面
4把香腸盛出來
5用煎香腸的油和原來的鍋炒彩椒
6這裡用的是德國超市的雞湯粉,按比例做成900克雞湯
7加入米繼續炒
8加入之前炒好的的大蒜和洋蔥,攪拌 加入900mL雞湯 煮10分鐘
9番茄切丁 這裡用的是罐頭青豆 冰凍青豆或者新鮮青豆更好
10加入香腸、番茄和青豆 加入鹽和黑胡椒 攪拌均勻 煮5分鐘
11完工啦 開飯啦
小技巧
第一次髮菜譜 請大家指點 雖然我不做飯 但是我會髮菜譜 加油