原料
果凍模，牛奶，乳飲料，果汁，魚膠粉，水果罐頭或椰果
步驟
1.下層的製作：牛奶小火慢慢加熱，邊攪拌邊加入魚膠粉。順著一個方向不停的攪拌，直到把魚膠粉攪拌溶解均勻即可。牛奶可以不必煮沸。 2.如圖7，這樣多的牛奶我用了如此大小的勺子一少半魚膠粉。 3.向果凍下層倒入約1/3到1/4的牛奶溶液，放進冰箱至其凝固做為下層果凍。 4.上層的製作。上層的製作的下層一樣，只要選用另一種色彩的飲料，再加入喜歡的水果即可。 我覺得，水果罐頭的蜜汁就是很好的選擇。果肉加在裡面，蜜汁也用在裡面，粉好吃。多試些口味和形狀，真是樂趣多多。男孩子也做的來，如果兩個人一起來完成這過程，一定也非常甜蜜吧。^-^
小技巧
1。只需調入幾滴果汁，純凈的顏色便隨心變化。 2。若脫模不是很好，稍凍即可。 3。西安魚膠粉購買地：興慶路老百姓對面3家；炭市街內2家。
