原料
步驟
1木瓜去皮、去籽,切成小塊
2往鍋中倒入一大碗水,入木瓜、冰糖,中火煮開
3轉小火,繼續煮5-8分鐘
4倒入牛奶,攪勻稍微加熱,即可
小技巧
鮮奶燉木瓜,是豐胸美乳界的天后和營養界的女王結合的甜品,絕對算的上是一道豐胸美膚的滋養糖水甜品。經常食用,不僅能養陰潤肺、滋潤皮膚,防止皺紋過早出現,保持皮膚幼嫩,延緩衰老。而且,可治療燥熱咳嗽、乾咳無痰等。 煲糖水用的木瓜,最好不要選太軟的,以八成熟為宜。購買時用手觸摸,果實堅而有彈性者為佳。 木瓜可以生吃,也可作為蔬菜和肉類一起燉煮。但是燉煮時,木瓜不可早放,以免軟爛不成形。 鮮牛奶下鍋後,只需稍稍加熱即可離火。千萬不要久煮,以免營養流迭。