原料
海鹽焦糖曲奇餅乾: 6塊, 香蕉: 2根, 咸黃油: 10克, 白朗姆酒: 1勺, 鮮奶油: 20厘升, 白糖: 2勺, 椰蓉: 2勺, 榛子碎粒: 一勺
步驟
1把香蕉切片備用。
2在煎鍋中加入黃油,放入香蕉片煎一會兒,然後加入一勺朗姆酒,香蕉片變成金黃色後,取出晾涼備用。
3把6個布列塔尼海鹽焦糖曲奇餅乾放入食品袋中,用擀麵杖(或者酒瓶)按壓成碎屑狀備用。
4接下來進入裝盤準備,將曲奇碎屑鋪在杯子底部,再加上一層香蕉片,最後加上一層厚厚的鮮奶油,並在頂部擠上椰蓉和榛子碎粒後即可使用。