原料
小白條：500g: ， 鹽：適量: ， 麵粉：260g: ， 水：285g: ， 雞蛋：1個: ， 排骨湯調料：3g: ， 油：適量:
步驟
1將洗好的小白條用鹽腌漬一個小時，鹽適量，不用太多！
2麵粉，水，雞蛋混合
3調製成這個狀態就OK了！
4我用的是這個調料，比較方便，如果友友介意可以不用，加鹽，加蔥也是很美味！
5放入調料，攪拌均勻！
6鍋內放油！
7將腌漬好的小白條倒入拌好的麵糊中，當然友友們也可以一條一條的粘上面糊！
8放鍋內油炸！
9出鍋！
小技巧
小白條的頭給去掉，我沒去，炸好了吃了個頭有腥味！
