豬肉: , 青蒜: , 料酒: , 鹽: , 干紅辣椒: , 花椒:
1豬肉切片放少許料酒 澱粉 花椒 生抽腌一會兒
2青蒜切成段 姜蒜切片 辣椒切段
3放油 把蒜姜 辣椒爆香 然後放肉 翻炒至變色後入蒜苗翻炒 放少許鹽 雞精即可