黃豆芽: 500g, 粉絲: 一小捆, 蔥姜蒜: 適量, 孜然: 適量, 糖,鹽: 適量, 醬油: 適量
1粉絲提前泡軟備用
2鍋燒熱倒油,放入蔥姜蒜(蒜拍碎)炒出香味
3倒入黃豆芽翻炒均勻放入醬油,糖,鹽繼續翻炒
4待豆芽踏秧了以後放入粉絲翻炒均勻
5放入孜然翻炒均勻即可出鍋
1.一定要用黃豆芽 2.蒜可以多放一些,好吃