淡奶油: 300g, 朗姆酒: 100g, 全脂牛奶: 200g, 細砂糖: 100g, 玉米澱粉: 20g, 奧利奧餅乾碎: 適量
1細砂糖、朗姆酒倒入鍋中煮至沸騰
2倒入牛奶和玉米澱粉攪拌均勻
3倒入牛奶,沸騰後關火
4晾涼後放入冰箱冷藏過夜
5倒入冰淇淋機,攪拌時加入適量奧利奧餅乾碎,20~30分鐘即可