原料
蔥?: 根, 姜?: 片, 香菜?: 根, 鹽?: 克, 鴨架?: , 牛奶?: , 料酒?: , 白鬍椒粉?: , 麵條?: , 白蘿蔔?: , 水晶粉絲?: , 枸杞?:
步驟
1當然,首先要準備好各種食材調料什麼的啦~???
2先將鴨架、蘿蔔切塊、蔥段、薑片放入鍋中,加水,沒過食材就可以了哦~???
3大火煮開致沸騰,大概10分鐘左右吧~???
4煮開就可以加料酒啦!哇!其實這個時候已經很香了呢!是那種一打開鍋蓋,就能讓我在旁邊搓著手直流哈喇子的香哦!加了料酒蓋好鍋蓋,小火煮半個小時左右,再加入我們事先準備好的牛奶、水晶粉絲、枸杞、香菜,然後再蓋上鍋蓋煮半個小時左右,最後加入鹽和白鬍椒粉攪拌均勻,再煮個2分鐘就OK啦~???
5面呢,我是分開煮的,因為我覺得和湯一起煮肯定會撲了的~???
6這個專門煮麵的小鍋鍋真是方便的不要不要的!都不要我撈麵啦!直接把水瀝干!V587帥帥帥~???
7哇噻!!!好香哦!!!???
8澆到面上,撒上蔥花!讓它們合三為一!呀!完美!???
9配上我之前腌制的糖醋蒜一起吃!哇!滿滿幸福的味道!mia?~mia?~mia?~???
10?
11?
12?
13?
14SMJ是不是最最可愛的小廚娘!嘻嘻~?????