原料
1 / 4杯芝麻醬糊: ， 1瓣大蒜，切碎: ， 1湯匙鮮榨青檸汁: ， 1湯匙切碎的蒔蘿: ， 鹽+胡椒: ， 1 / 4杯水: ， 1罐鷹嘴豆，沖洗並瀝干: ， 1磅的剝好的豌豆: ， 1磅去殼的蠶豆: ， 2茶匙紅酒醋: ， 少許芝麻菜: ， 1湯匙切碎的香菜: ， 1-2湯匙烤過的無麩質麵包屑:
步驟
1混合芝麻糊、蒜、青檸汁，蒔蘿，鹽，胡椒粉，和水。就做成了芝麻醬。放置一邊備用。
2將水煮沸，蠶豆煮2-3分鐘，直到變軟，再用冷水沖洗。 把豌豆煮1.5-2.5分鐘，直到變軟（煮的時間取決於大小和豌豆的新鮮度）；用冷水沖洗。
3在一個碗里，把鷹嘴豆、蠶豆、豌豆、芝麻菜、香菜、油、醋、鹽和胡椒混合。混合麵包屑和幾勺芝麻醬汁，品嘗味道並調整調味料；再放上剩餘蒔蘿。
小技巧
以上屬於個人翻譯，難免不全或出現錯誤，歡迎予以更正意見。
