番茄: 2隻, 蝦: 1斤, 冰花酸梅醬: 2勺, 鹽: 少許
1番茄去皮切塊,放入加了底油的鍋中炒制一會
2加入適量水,熬成番茄醬
3倒入洗好的蝦煮制一會
4至蝦紅身時,加入兩勺冰花酸梅醬,再調入少許鹽碼味即可