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油爆河蝦
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原料
河蝦: 適量, 醬油,米醋,料酒: 適量, 蔥,姜,蒜: 適量, 糖,鹽,雞精: 適量
步驟
1
將蒜,姜炒香,再倒入河蝦爆炒
2
加入料酒,醬油,米醋,在鍋中燜一會,加入糖鹽味精。
3
最後撒點蔥花
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