香椿: 適量， 嫩豆腐: 適量， 鹽: 適量， 醋: 適量， 芝麻油: 適量
1香椿把嫩尖取下使用。然後洗乾淨備用
2鍋里放水燒開。放入剛剛洗好的香椿下鍋焯30秒撈出。涼水過涼。備用
3豆腐切小塊備用。
4把香椿用刀切成碎。灑在豆腐上。
5然後放鹽。醋。芝麻油。拌勻。完成
香椿焯的時候絕對不能久哦。不然口感不好。
