【蝸醬貓飯】骨湯雞胸肉 0

原料

雞胸肉: 約100g, 雞蛋黃: 1個, 胡蘿蔔: 一點點, 黃油: 一點點, 排骨湯: 兩小勺

步驟

1雞胸肉切小塊,刀背拍松,裹上雞蛋黃,拌勻;

2胡蘿蔔切碎,倒入雞胸拌勻;

3平底鍋加一小塊黃油,煎雞胸肉,翻面煎熟;

4加排骨湯略煮,收汁;

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