雞胸肉: 約100g, 雞蛋黃: 1個, 胡蘿蔔: 一點點, 黃油: 一點點, 排骨湯: 兩小勺
1雞胸肉切小塊,刀背拍松,裹上雞蛋黃,拌勻;
2胡蘿蔔切碎,倒入雞胸拌勻;
3平底鍋加一小塊黃油,煎雞胸肉,翻面煎熟;
4加排骨湯略煮,收汁;