米粉: , 包菜(或者小青菜)洋蔥(根據個人口味加減): , 青蒜,蔥,辣椒: , 臘腸: , 鹽,白鬍椒粉,老抽,生抽,花生油:
1材料照片來一個
2調料照片來一個!
3米粉泡好,瀝干水分備用,米粉的泡法看另一篇拌粉的菜譜哦
4鍋里倒油,油熱把干辣椒、洋蔥和蔥末放進去大火爆炒
5炒出香味以後把切好的臘腸放進去炒
6然後再把撕好的包菜塊兒丟進去翻炒
7這個時候根據個人口味加鹽老抽白鬍椒粉生抽調味
8把泡好的粉丟進去用筷子迅速撥散,炒勻以後盛出來就可以了
9成品圖