原料
豬肉: 100g， 玉米: 半個， 白菜: 兩片， 鹽，生抽，油，白鬍椒粉，生粉: 適量
步驟
1玉米豬肉切好，放入少許鹽，生抽，生粉拌勻
2白菜切碎放少許鹽，會有水分出來
3去掉白菜水分，加入到豬肉玉米中，拌勻，加入少許油，白鬍椒粉少許
4可以開始包了，注意拿個小碗裝點水，用來蘸濕餃子皮最外圍一圈。要不然餃子皮會捏不緊。
5餃子餡加多少看心情吧
6捏多少下看心情吧，然後放冰箱冷凍著。也可以直接蒸一些吃。每天早上可以蒸個十多分鐘作為早餐。
小技巧
因為我只是跟我男盆友兩個人偶爾吃吃，所以做的少，材料也用得少。建議一次性不要做太多了，萬一餃子餡弄得不好吃就慘了
