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原料
魷魚: 只, 蔥姜蒜: 干
步驟
1切好蔥姜酒腌制半小時
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2鍋里水燒開 倒入魷魚煮下 焯水
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3撈出去掉所有的蔥姜 放涼
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4原先備好芹菜 與 彩椒
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5熱鍋 加油 倒入芹菜 菜椒 翻炒
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6加入魷魚 加鹽一勺鹽 繼續翻炒
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7加入老酒 繼續翻炒
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8品嘗下 差不多了 裝盤
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魷魚: 只, 蔥姜蒜: 干
1切好蔥姜酒腌制半小時
2鍋里水燒開 倒入魷魚煮下 焯水
3撈出去掉所有的蔥姜 放涼
4原先備好芹菜 與 彩椒
5熱鍋 加油 倒入芹菜 菜椒 翻炒
6加入魷魚 加鹽一勺鹽 繼續翻炒
7加入老酒 繼續翻炒
8品嘗下 差不多了 裝盤