北豆腐: 1盒， 肉丁: 100克， 黃瓜: 半根， 洋蔥: 1/5個， 甜麵醬: 2湯匙， 澱粉: 1湯匙， 料酒: 1湯匙， 食用油: 適量， 方便麵小料包: 一包
1豆腐、黃瓜、洋蔥洗凈切丁
2肉洗凈切丁，用料酒、澱粉腌制
3甜麵醬加清水調稀，再加小料包調成碗汁
4熱鍋涼油下肉丁滑油之後撈出控油，鍋中留底油，下豆腐翻炒，再放洋蔥、黃瓜、肉丁，快熟時加碗汁翻炒均勻出鍋
