杏鮑菇: , 洋蔥: , 菜椒: , 鮮蝦: , 咖喱塊: , 椰漿: , 黑胡椒: , 橄欖油: , 鹽: , 意面:
1意面放入開水煮好撈出加少許橄欖油拌好備用
2彩椒洋蔥杏鮑菇切好備用
3蝦去殼留尾去蝦腸,放入開水汆一下顏色變白撈出備用
4鍋里倒入少許橄欖油,放入洋蔥煸香,加入彩椒杏鮑菇煸炒,加入咖喱塊和椰漿,再加入蝦翻炒,放少許鹽調味,把煮好的意面放入翻炒一下出鍋,撒上黑椒!