紫薯: 1個, 蓮子: 15個, 白米: 2/3杯, 糯米: 1/3杯, 水: 6~8杯
1紫薯洗凈削皮切成1cm見方小丁
2蓮子溫水泡5分鐘,米淘凈
3糯米,米,紫紫薯丁,蓮子混合,加水,小火燉80分鐘
4完成~!
紫薯本身甜味就很好吃啦。喜歡吃甜的可以出鍋後加糖。