五常稻花香菠蘿飯 0

原料

菠蘿: 1個, 好油米五常稻花香大米: 適量, 紅蘿蔔: 適量, 雞胸肉: 適量, 玉米: 適量, 青豆: 適量, 醬油: 適量, 料酒: 少許, 澱粉: 少許, 鹽: 少許, 甜辣醬: 1勺, 好油米油好花生油: 適量

步驟

11.將五常稻花香大米煮熟備用。 2.將紅蘿蔔切成粒,玉米粒,青豆備好。 3.將雞胸肉用醬油,澱粉,糖腌制1個小時切碎備用。

2將菠蘿切成兩半,把菠蘿肉挖出放入鹽水中浸泡備用。

3將清水煮開,把玉米粒,紅蘿蔔丁,青豆放入水中沸水煮熟。

4把油燒開放入雞胸肉粒,玉米粒,蘿蔔丁,青豆一起爆炒盛起備用。

5將油燒開把五常稻花香大米放入爆炒,放少許酸辣醬,醬油一起炒。再將玉米粒,紅蘿蔔丁,青豆,雞胸肉,菠蘿肉一起爆炒。

6最後,將飯盛入菠蘿殼內淋上菠蘿汁即可。

小技巧

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