果香娘湯圓 0

原料

草莓,小丸子,米酒,冰糖,清水:

步驟

1草莓,小丸子,米酒,冰糖,清水

2把草莓去蒂,放入鹽水中浸泡30分鐘,洗凈。

3把洗好的草莓對半切開備用。

4在鍋中倒入米酒和清水加熱。

5沸騰後微煮一會加入小圓子和冰糖。

6等小圓子浮起後倒入草莓煮至沸騰後再煮一會兒。

小技巧

  1. 可以選擇自己喜歡的水果,建議選擇味道較重的水果。 2. 選擇味道清淡或者無陷的湯圓,以免遮住水果的清香。 3. 用康寧Visions晶彩養生鍋,可以清晰看到食材,掌握食材的烹煮進度。

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