原料
紫薯: 2個， 糯米粉: 150克， 水: 適量， 豆沙: 適量， 糖: 25克， 油: 適量
步驟
1紫薯削皮切片，切片的話比較容易蒸爛，對於比較沒什麼時間的人來說，更節約時間哦
2紫薯蒸熟，用勺子碾成泥
3糯米粉放入鍋里炒，炒至味香，四分鐘就可以了，這一步要記得，火不要開太大噢，不然會焦呢
4糯米粉炒過之後放到紫薯泥裡面，同時放入白糖，不喜歡太甜的，可以忽略白糖
5和面，分好麵糰
6裡面加入豆沙，放入模具
7放入蒸鍋三分鐘就可以了
小技巧
模具可以加一點點油，不然很容易粘模，不好拿，適量加點油，輕輕鬆鬆就拿出來了。
