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原料
燒餅: 一個, 腸: 半根, 雞精: , 醬油:
步驟
1燒餅切成小塊(一口一塊),腸切成片狀後再切成四分之一大小
2鍋倒入油,油熱後將腸放入鍋內煎。半分鐘後加入燒餅進行翻炒
3加入少許醬油(一點點就可以了,是為了調色)、放入少許雞精,翻炒後出鍋。
4注意!不要加鹽!腸和燒餅本身就是有鹹味道的。
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燒餅: 一個, 腸: 半根, 雞精: , 醬油:
1燒餅切成小塊(一口一塊),腸切成片狀後再切成四分之一大小
2鍋倒入油,油熱後將腸放入鍋內煎。半分鐘後加入燒餅進行翻炒
3加入少許醬油(一點點就可以了,是為了調色)、放入少許雞精,翻炒後出鍋。
4注意!不要加鹽!腸和燒餅本身就是有鹹味道的。