炒饅頭 0

原料

雞蛋: 2個, 饅頭: 2, 西紅柿: 1, 蔥: , 姜: , 蒜: , 鹽: 適量, 十三香:

步驟

1蛋打勻,西紅柿、饅頭切小塊

2加油炒蛋後盛出

3加蔥姜蒜爆香,炒西紅柿

4加蛋炒,之後加入很少的開水、大量鹽、十三香將西紅柿煮至軟爛

5加饅頭炒勻即可

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