冬瓜: ， 青椒: ， 生薑:
1冬瓜切片 生薑切絲
2鍋熱油 放薑絲 炒香 再放入冬瓜翻炒 炒至軟易斷
3放入青椒炒幾下就可以出鍋了（喜歡的話可以加蔥花裝色）
如果青椒想熟一點 可以放早一點和冬瓜一起下
