原料
燕麥片: 100g, 松子: 少量, 玉米片: 少量, 杏仁: 少量, 牛奶: 100ml, 藍莓: 250g, 食鹽: 適量, 肉桂粉: 適量, 橄欖油: 適量, 蜂蜜: 適量, 乳酪汁: 適量
步驟
1先將杏仁對半切成小塊
2將準備好燕麥片,依次加入杏仁粒松子仁、玉米片。
3再食鹽、肉桂粉調味,倒入牛奶攪拌均勻。
4再加入少量橄欖油和蜂蜜,攪拌均即可,暫時完成。
5藍莓均勻的鋪滿鍋底,均勻鋪滿攪拌好的混合燕麥。
6開中火慢煮5分鐘(切記喲!!!!燕麥片一定避免長時間高溫煮,以防維生素被破壞,煮的時間越長,營養損失就越大 )
7燕麥表面出現棕黃色就算完成了。
8再往上面撒一點杏仁,松子仁,澆上蜂蜜和乳酪汁就好了。
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小技巧
- 燕麥片 麥片哪個更健康呢? 純正的燕麥片,沒有其他混合物和添加劑,而麥片是多種穀物混在一起,燕麥片的比例很低有些甚至沒有,還含有各種人體健康不利的添加劑!燕麥片首選。 2. 速溶、即食、需煮,到底怎麼選? 需要煮的燕麥片營養更好!它能全完釋放出beta-葡聚糖,發揮很好的保健作用。而速溶燕麥雖然方便,但是含有大量添加劑,即食麥片呢在加工中,營養也已經受到了損失。 3. 「營養」燕麥片有貓膩! 各種宣稱高鈣補鐵、適合某類人群的營養燕麥片其實營養成分並不比純燕麥片高,更多的只是噱頭。別看有些說是無糖,其實裡面添加了其他的甜味劑,同樣會使血糖升高。還是純正的燕麥片最安全健康。