玉米澱粉: 適量, 普通麵粉: 適量, 蛋清: 一個, 鹽: 適量, 南瓜花: 十朵
1南瓜花去蒂去芯洗凈備用。
2玉米澱粉加普通麵粉,再加入鹽、蛋清調成稀麵糊。
3鍋內油燒熱,南瓜花掛上面糊下油鍋炸至金黃色。控一油裝盤。
今天忘記拍照,下次再做時補上,炸好的南瓜花要現炸現吃,趁熱吃才酥脆好吃噢! 南瓜花上面糊不要掛的太厚。,麵糊的量按南瓜花的數量自行掌握噢。