簡介
下午茶,顧名思意,有種偷得浮生半日閒的感覺,吃點,喝點,輕鬆的心情,愉悅的享受,已經是美好生活的極致。
原料
原料: 材料A: 馬里餅乾。。。200g 牛油。。。。。125g 烤香杏仁片。。50g 烘焙用巧克力。250g 材料B: 烘焙用巧克力。。100g
步驟
做法: 1)馬里餅乾放入大碗中壓碎。 2)將餅乾碎加入杏仁片拌勻。 3)巧克力隔水煮溶,加入牛油拌至完全溶解。 4)煮好的巧克力糊加入杏仁片與餅乾碎拌均。 5)將拌均的餅乾巧克力倒入可脫模型盤中壓實。 6)將材料B的巧克力隔水煮溶,倒在餅乾上,放入冰箱一小時再取 出切塊。