原料
麵條: 適量， 蔬菜: 我放的是南瓜，空心菜，金針菇， 蒜粒: 適量（我做的是爆蒜，爆蔥的話更香）， 花生醬: 一湯勺， 生抽: 適量
步驟
1燒水準備煮麵，同時把蔬菜洗好
2水燒開後下麵條，同時可以把菜和蒜粒切好。花生醬拌面一般是用蔥，我用蒜，味道沒太大差別
3烤盤刷點油，丸子放好，220度烤8分鐘
4麵條煮好撈出瀝水，可以過一下冷水省得麵條面一塊不好拌，然後開鍋爆蒜，先炒南瓜，相對其他蔬菜不易熟
5然後放入金針菇，再空心菜，都炒熟之後盛出來，刷鍋後再次爆蒜
6蒜爆香後放一勺花生醬，加點水攪勻，加入適量生抽調味，煮開後淋到面上
7把烤好的丸子放在面上，開吃
小技巧
怕膩的要少放點花生醬
