原料
高粉: 280克， 蛋清: 20克， 牛奶: 130克， 煉乳: 45克， 糖: 10克， 鹽: 3克， 酵母: 3克， 黃油（麵包）: 40克， 香草膏: 6克， TOPPING: ， 黃油: 適量
步驟
1後油法，先將除黃油以外的所有材料放入麵包機，自定義和面22分鐘後加入黃油，繼續揉23分鐘至麵糰完全階段。
2能拉出有韌性的薄膜就代表麵糰揉到位了，這樣的麵包會很鬆軟，組織棒棒。
3這是揉好的麵糰，放入容器內蓋上保鮮膜，放入溫暖濕潤的地方進行第一次發酵。（28度-30度）
4一髮結束的麵糰，白白胖胖的是不是很想戳一下！
5把麵糰拿出來，裡面的組織是這樣的~有很多網狀的小洞洞。
6把麵糰分成每個65克，滾圓放入紙膜中，沒有紙膜也可以放入別的模具，這個整形根據個人愛好來就好~放入38度的地方進行第二次發酵，約45分鐘，發酵至兩倍大即可。我是放入烤箱開低溫發酵功能。
7發好的麵糰，因為燈光所以有色差發黃。
8用小刀片在麵糰上輕輕劃一刀，不要劃太深哦，夾入適量的黃油，這個隨意放。不喜歡黃油味道或者正在減肥覺得熱量高的妹子們也可以不放。
9烤箱預熱180度，中層烤15分鐘，麵包上色後及時加蓋錫紙~這張圖里是沒加黃油的~
10這個是夾了黃油的，但是黃油已經融化了哦~
11完成啦，真的很鬆軟，喜歡甜麵包的人應該會愛她~雖然長得樸素，但是不要小看它的味道哦，吃不膩~
