![](/images/node/30/302530.webp?1638108137)
原料
雞蛋: 一個, 麵粉: 大概60g, 鹽: , 水: , 蔥花:
步驟
1雞蛋打入碗里,倒入麵粉,攪拌。 加水,攪拌成糊狀,想要嫩一點就多放點水。 加蔥花,鹽攪拌
2開中小火(不能大火容易糊煮不透) 倒入麵糊,不放油(用不粘鍋) 如果做的多可以一次不倒全部 可以做好幾張
![](/images/seq/129/1298665.webp?1638123790)
3麵糊可以輕易整體晃動的時候翻面
![](/images/seq/129/1298666.webp?1638123790)
4反面不用煎太久,盛起切塊
![](/images/seq/129/1298667.webp?1638123790)
5完工
![](/images/seq/129/1298668.webp?1638123790)
雞蛋: 一個, 麵粉: 大概60g, 鹽: , 水: , 蔥花:
1雞蛋打入碗里,倒入麵粉,攪拌。 加水,攪拌成糊狀,想要嫩一點就多放點水。 加蔥花,鹽攪拌
2開中小火(不能大火容易糊煮不透) 倒入麵糊,不放油(用不粘鍋) 如果做的多可以一次不倒全部 可以做好幾張
3麵糊可以輕易整體晃動的時候翻面
4反面不用煎太久,盛起切塊
5完工