A料:醋100cc,橄欖油90cc,鹽1小匙,砂糖2大匙 B料:醬油1又1/2大匙,味噌50公克,辣椒醬1大匙
1、將材料A、材料B分別拌勻,再將兩者混合,充分攪拌均勻即可。 2、用途:適合做為花椰菜、青花菜、蘆筍等,經水煮後根莖蔬菜的淋醬。