大肉餛飩 0

原料

豬肉餡: 半斤， 蚝油: 若干， 醬油: 若干， 鹽: 適量， 香油: 適量， 小蔥: 一把， 餛飩皮: 半斤， 料酒: 適量， 濃湯寶: 一塊

步驟

1將蚝油 料酒 醬油 薑末 濃湯寶（豬骨）放入餡中，大力和餡，將餡活成拉絲狀，再加入香油 小蔥，大力和餡，和勻為止。

2包包包！餡可以大點！自家人吃嘛！

3煮煮煮！放菠菜也好，放紫菜小蝦也好！

小技巧

一定要按照第一步的順序添加！

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