香乾炒肉 0

原料

香乾: , 香芹: , 豬肉: , 酸菜頭: , 姜蒜:

步驟

1、先把所有材料洗乾淨,切好條狀。

2、先放點姜蒜炒豬肉,炒至7成熟即可裝起。

33、先把酸菜頭炒香,再把芹菜倒進炒1分鐘。

4、倒入香乾一起炒,中途放少許水(我不太喜歡太油,因為香乾比較吸水和油,所以我選擇放點水)

55、炒至香芹變色,倒入豬肉翻炒,至香芹完全熟,放醬油和鹽,即可裝碟。

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