原料
生魚: 2條， 紅蘿蔔: 1條， 葛菜: 1把， 蜜棗: 1粒， 瘦肉: 200克， 姜、鹽: 適量
步驟
1材料：紅蘿蔔、姜 ↑ 去皮洗凈，再切塊
2材料：葛菜 ↑ 除去雜葉，洗凈備用
3材料：生魚 1、生魚宰殺後去魚鱗及內臟，洗凈 2、熱油鍋放薑片把魚煎至兩面微黃即可
4全部湯料已備好 補充說下： 此湯分兩次加湯料，先加姜和紅蘿蔔、蜜棗、瘦肉和生魚、煲20分鐘後再放葛菜，再煲約30分鐘ok
51、湯煲適量加水，放入全部湯料除葛菜外 2、湯滾後，撇去湯麵上的泡沫 3、中火煲20分鐘 4、最後加葛菜，再煲30／40分鐘即可
6加鹽調味，喝湯 ↑ 葛菜也可以吃哦～
小技巧
葛菜便宜又有益，我買時3塊錢1把，賣剩最後一把，平時我都會買兩把的，湯味更香濃
