原料
土豆: 1個， 胡蘿蔔: 半根， 洋蔥: 一個， 黃瓜: 一根， 豬肉: 三兩， 薑片: 四五片， 料酒 生抽 鹽: 少許， 豬骨湯: 一小袋
步驟
1先把豬肉切成肉絲 用薑片、料酒、生抽腌一下
2將其他蔬菜去皮，切成片或者丁，土豆我喜歡切薄片，好入味。
3燒開一鍋清水，燒水期間另起一鍋加油將豬肉炒熟，注意不要火太大，熟了就關火即可。
4將豬骨湯、切好的各種蔬菜丁片和超好的豬肉一起倒入開水中繼續煮，大火煮開後轉中小火十五分鐘，食材都煮熟即可出鍋。
小技巧
這是兩人的分量，一個人吃蔬菜和肉就減半吧，湯料是下廚房裡買的無添加肉湯，一次只能吃一袋，所以就這樣吧。喜歡別的蔬菜還可以往裡加，我喜歡土豆湯！
