原料
黃油60克，麵粉70克，黑巧克力50克，糖30克，蛋黃1個
步驟
1.黃油室溫放軟，加糖打發。 2.蛋黃一點點加入打發的黃油中，拌勻。 3.黑巧克力用小刀刮成碎末。 4.麵粉過篩，同巧克力末一起加入2中。 5.用勺子舀到鋪錫紙的烤盤上，用叉子壓出楞。 6.烤箱預熱180度，烤15—18分鐘左右。
黃油60克，麵粉70克，黑巧克力50克，糖30克，蛋黃1個
1.黃油室溫放軟，加糖打發。 2.蛋黃一點點加入打發的黃油中，拌勻。 3.黑巧克力用小刀刮成碎末。 4.麵粉過篩，同巧克力末一起加入2中。 5.用勺子舀到鋪錫紙的烤盤上，用叉子壓出楞。 6.烤箱預熱180度，烤15—18分鐘左右。
