雞蛋: 一隻, 花生醬: 一杯, 紅糖: 1/4杯
1量杯量取一杯花生醬
2量取半杯紅糖
3打散一隻雞蛋
4將1,2,3混合到可以像揉面一樣揉起來
5將步驟4揉成10幾個圓球放在烤盤上,大小根據想做的餅乾大小而定
6烤箱預熱325F,用叉子將每個小球壓扁,注意不要壓斷或太薄。
7放入烤箱烘培15分鐘-16分鐘。拿出晾涼。