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原料
脆桃: , 檸檬: , 細砂糖:
步驟
1脆桃用鹽搓洗乾淨表面的毛,用廚房紙巾擦乾表面水分,帶皮切
2放入玻璃碗中加入少量細砂糖,少量檸檬汁拌均勻
3密封后放進冷藏室腌漬一晚,待桃子出汁兒即可食用
小技巧
很簡單但很好吃,前提1脆桃,2最好用美國進口鮮檸檬,3糖細點更好。作法簡單食材就更重要。
脆桃: , 檸檬: , 細砂糖:
1脆桃用鹽搓洗乾淨表面的毛,用廚房紙巾擦乾表面水分,帶皮切
2放入玻璃碗中加入少量細砂糖,少量檸檬汁拌均勻
3密封后放進冷藏室腌漬一晚,待桃子出汁兒即可食用
很簡單但很好吃,前提1脆桃,2最好用美國進口鮮檸檬,3糖細點更好。作法簡單食材就更重要。