![](/images/node/31/316394.webp?1638108919)
原料
雞翅: 一包, 姜: 適量, 黑胡椒汁: 適量, 蘋果醋: 適量, 檸檬汁: 適量, 可樂: 適量, 料酒: 適量, 鹽: 適量
步驟
1雞翅(可以側面劃刀) 加料酒、鹽腌制至少20分鐘
2雞翅飛水備用
3薑片下熱油鍋 出香味加入雞翅煸炒至金黃色
![](/images/seq/138/1384406.webp?1638126706)
4加入可樂沒過雞翅 加入適量黑胡椒汁、蘋果醋、檸檬汁
![](/images/seq/138/1384407.webp?1638126706)
5收汁出鍋擺盤
![](/images/seq/138/1384408.webp?1638126706)
小技巧
收汁的時候一定注意勤翻雞翅
雞翅: 一包, 姜: 適量, 黑胡椒汁: 適量, 蘋果醋: 適量, 檸檬汁: 適量, 可樂: 適量, 料酒: 適量, 鹽: 適量
1雞翅(可以側面劃刀) 加料酒、鹽腌制至少20分鐘
2雞翅飛水備用
3薑片下熱油鍋 出香味加入雞翅煸炒至金黃色
4加入可樂沒過雞翅 加入適量黑胡椒汁、蘋果醋、檸檬汁
5收汁出鍋擺盤
收汁的時候一定注意勤翻雞翅