香甜適口。
主料：白菜700克， 輔料：胡蘿蔔100克， 調料：芝麻醬5克，白砂糖5克，香油10克，醋3克
1.白菜外幫掰去，切除菜根，只取內層緊心； 2.白菜和胡蘿蔔洗凈，分別切成細絲，放入湯碗內； 3.撒上白糖、芝麻醬、香油，吃時加上醋，即可。
