老乾媽大醬翅根 0

原料

雞翅跟: 6隻, 生抽: 適量, 老乾媽: 適量, 韓式大醬: 1勺, 蔥: 適量, 姜: 適量, 料酒或啤酒: 適量

步驟

1翅根過水,瀝干

2起油鍋,放點冰糖,放點老乾媽,下薑片,下翅根

3放生抽,放大醬後,加水或者加點啤酒,啤酒可以增香哦,如果是加水的話就要加點料酒了,大火開,轉小火,待湯汁濃稠就可起盤啦,撒點蔥

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