原料
低粉: 200克， 小蘇打: 3克， 鹽: 3克， 雞蛋: 56克（帶殼）， 牛奶: 13克， 酵母: 2克， 玉米油: 50克， 香蔥: 20克左右
步驟
1低粉和小蘇打混合過篩
2然後加入鹽和酵母，一定要對角放
3再加入玉米油和雞蛋，稍微攪拌成團，最後根據乾濕程度加入少量的牛奶，我加了13克，根據自己麵粉的吸水程度酌情添加
4最後醒一個小時左右
5醒好以後擀成薄片，切成自己想要的形狀，然後用叉子在表面插出小孔，這樣可以防止餅乾膨脹
6烤箱160度預熱，上下火15分鐘即可
小技巧
可不用雞蛋，雞蛋的量換成等量的牛奶，做出的顏色更接近於外面賣的
