原料
酵母: 6克， 牛奶: 105克， 蛋糕粉: 225克， 色拉油: 45克， 鹽: 2克， 小蘇打: 1.5克， 蔥: 適量
步驟
1先將牛奶倒入酵母裡面，混合均勻備用
2將蔥取綠色部分切成蔥花
3將蔥花，蛋糕粉，色拉油，鹽和小蘇打一起倒入大碗里用矽膠刮刀先混合
4再將牛奶酵母倒入碗里，套個手套抓捏均勻成團，包保鮮膜靜置半小時備用
5靜置好將麵糰放矽膠墊上，用擀麵杖擀成薄片，建議擀薄一點，烤的時候還會發高一點
6用切面刀切出5×5裡面的正方形狀，再用叉子在每個正方形薄片上扎小孔洞
7將正方形薄片移到不粘烤盤裡，有距離的擺開，烤箱預熱上下火170度
8預熱好放進烤箱中層，烤10分鐘左右表面微上色即可出爐，冷卻食用
