銀耳: 小半朵, 蓮子: 20粒左右, 龍眼乾: 隨意, 枸杞: 一小把, 蜂蜜: 一勺半
1蓮子和銀耳用水泡發,大概耗時40分鐘到1小時
2泡發後檢查蓮子有無沒去掉的蓮芯,有的話撿出來不要。銀耳撕小朵,不要黃色的根。
3把蓮子銀耳桂圓乾放進高壓鍋中,加水,壓1小時左右。
4出鍋時放枸杞。在高壓鍋保溫程序燜一會兒(5到10分鐘)
5出鍋,盛到碗里時加一勺半蜂蜜。