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原料
洛神花: 10g, 桑葚: 3g, 甘草: 3g, 薄荷葉: 2g, 陳皮: 10g, 山楂: 12g, 烏梅: 50g, 冰糖: 120g, 桂花: 少許
步驟
1所有材料稱量好(它們都是在藥店能買到的哦)
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2將藥材清洗乾淨後,加水浸泡一小時。目的是為了使藥效更好的釋放
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3將浸泡好的藥材連同水一同放入鍋內(水量為2.5L大概五瓶礦泉水的量)大火煮沸後改小火熬制35分鐘,根據個人口味加入冰糖。
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4煮好的酸梅湯加入桂花,冷藏後即可食用
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小技巧
1、酸梅湯一定要冰鎮以後才好喝 2、孕婦喝請不要添加山楂